Présents : Eric, Emmanuelle, Nathalie, Catherine, Luc, Marix, Alain, Hélène, Angélique, Patrice, Léo, Greg 

1/ Rencontre avec un producteur maraîcher.

Alain, Nathalie, Angélique ont rencontré Serge Pingrenon, maraîcher dans l’Oise. Il a été très clair sur sa production, sa manière de produire (il n’est pas bio mais agriculture raisonnée), le nombre de ses employés (2 employés et 2 saisonniers). Pour le moment, il vend sur deux marchés et livre des légumes à des CE à Roissy (une coordinatrice lui passe commande toutes les semaines…il ne connaît pas d’avance le nombre de paniers qu’il livre).